Product Info

＜配送について：お願いとご注意＞
本商品2個まで、または170g1個と同時にご注文の場合は宅急便コンパクトを（690円）にて配送可能です。
他の商品と同梱の場合は宅急便をお選びください。
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お試しにちょうど良い50g入りです。気に入ったら次回生産時に170g入りをご検討ください。

ハマナス花びらの気品漂う香り。北海道石狩産の純粋なアカシア蜜に溶け込んだその豊かな香りが立ち上ります。

一般的な食用バラは他にもありますが「ハマナス」はジャパニーズローズと呼ばれ、日本原種のバラの先祖。様々なバラの品種の親にもなっています。皇后雅子様のお印の花でもあります。
香りもバラ特有の甘さは控えめ。どこか懐かしさを感じながらも気高さに包まれます。

花びらには複数のポリフェノール類（アントシアニンやタンニン等）のほか、果実（ローズヒップ ）同様、ビタミンCも豊富です。古くはアイヌの人々がビタミン補給のためにお茶にして飲んでいたと言われています。

ハチミツの豊富な栄養素に加えハマナス花びらの成分、そして何より美味しさと香りと色、五感で楽しめる優雅な時間を「HAMANAS HONEY 」でお過ごしください。
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＜La table Verte（ラ・ターブルベール）＞
北海道石狩市で元建築家の夫婦が営む養蜂ハーブガーデンです。

「人もミツバチもおんなじ　一緒に生きる　ひとと大地をつなぐテーブル」

アーユルヴェーダの概念「体調を整える効能別ハーブハチミツ」に出会い、フィトテラピー（植物療法）と非加熱ハチミツを基本に良質なハチミツを作っています。

●ハチにもストレスを与えない定置型の養蜂
●蜜源は無農薬ハーブ
●本来数多くある栄養素を壊さぬよう非加熱
●巣箱の中と同じような温度を保ち徹底した保管管理
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＜はまなす再生プロジェクト＞
ラ・ターブルベール代表の尾形さんは石狩浜ハマナス再生プロジェクト協議会代表でもあります。
ハマナスは北海道の花であり、自生地は北海道各地の海岸。中でも「石狩浜」は全長25kmにおよぶ海岸砂丘が広がり、様々な海浜植物や昆虫・野鳥が共生する貴重な自然海岸です。

石狩市民、事業者、石狩市（石狩浜海浜植物保護センター） が連携し、減少傾向にあるハマナスを再生、自然と共生する地域づくりをめざすプロジェクトです。
「HAMANAS HONEY」は、はまなす再生プロジェクト協力商品です。
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原材料：アカシアハチミツ、ハマナス花びら
内容量：50ｇ
＊一歳未満の乳児には与えないでください

＊商品到着後、内部に白く細かい気泡が見える場合があります。
これはハチミツに含まれる酵素が配送時の振動により活性したもので安置しておくと落ち着きます。無害ですのでご安心ください。酵素が生きている証拠であり殺菌作用があるものです。