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食用菊（阿房宮）の花びらを蒸して乾燥させた菊花100％の無添加商品です。
干し菊は旬の色と香り、独特の食感が四季を通じて楽しめます。
おひたしや和え物、菊なます等に使ってみてください。
＜使い方＞
沸騰したお湯にお酢を少し（色がきれいに出ます）。さっと茹でた後流水で軽く洗って絞ってお召し上がりください。
※菊は独特な香りの食材です。ご自身の好みや使い方などご確認の上お求めください。
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元祖日本のエディブルフラワー、食用菊。
菊は、体内にもある解毒物質を高める働きがあります。
ビタミンCやβ-カロテン、葉酸をはじめとするビタミンB群が豊富です。
食用菊である「阿房宮」は、青森県南部町の特産です。古くから薬膳食材としても食されてきました。
▼菊の文化や食用菊の種類・栄養価を知るにはこちらを。
https://note.com/plantrip/n/ndff686140f75#DQWDe
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【原材料名】
食用菊（青森県南部町産「阿房宮」）
【内容量】１枚入り 15g程度
【加工・販売者】有限会社村井青果（青森県南部町）
【栄養成分表】100gあたり
エネルギー：292kcal
たんぱく質：11.6g
脂質：0.2g
炭水化物：73.5g
食塩相当量：0.04g
